熟成肉つむぐ｜丘の灯台

商品をお買い求めいただいた際には、温度計と焼き加減についての説明書を同梱いたします。
焼き加減重視の分厚い熟成肉を販売しており、じっくりと焼くことで失敗せずに仕上げられます。
ご自宅にいながら商品を購入できる通販で、旨味が凝縮された、ナッツのような香りが漂う高品質な肉をお選びいただけます。
微生物の力を借りながらじっくりと熟成したこだわりの一品を提供してまいります。
噛めば噛むほどに味わい深い赤身をはじめ、部位や熟成方法などによって異なる味と香りを醸し出す商品をお作りしております。
もちろん、一つひとつに合わせたレシピをご用意しておりますので、肉それぞれの美味しさを引き出していただけます。
食べたこと自体が大切な思い出となるような、ハイクオリティーな肉で食卓を彩れます。

【店舗情報】